领导私房菜

 

 

前晚饭后与W君在Face小酌，连日闷热的北京竟也凉风习习，相谈甚欢。

 

突然被问到，本小姐选择人生伴侣的标准。这么多年了，貌似是第一次被问到这个话题。而我也从来没有总结过，因为人与人实在不一样，而我又是如此博爱，自认为可以欣赏多种不一样的美，不必拘泥于某一特定类型。

 

当时做了回答，一为有共同的世界观；二为热爱生活。

 

后仔细想想，可再进行细化：

 

有共同的世界观 - 指的是对世界充满好奇，享受探索与体验世界的过程，追求事物的本质而不是拘泥于形式，尊重别人的选择并给予理解与支持；

 

热爱生活 - 人无癖，不可交。人的喜好各有不同，大可不必一样，但如果和本人一样对美食的痴迷、对气味的着迷、热爱大自然的话，更是件愉快的事情。

 

再仔细想想，发现这些都是我对自己的总结，而我竟是在寻找一个和我一样的人。不过，如果一个完全不一样的人，可以颠覆我的人生观，也未必不是一件愉快的事情。

 

亲爱的们，你们的问题答案是什么呢？

 

 

悉尼->上海

 

 

结束了16天的旅行，终于要结束休假返回工作了。从悉尼机场起飞前发现，同机的还有一个老外旅行团，叽里呱啦地说着我不懂的鸟语，心中暗自庆幸，还好不是美国团，安了。

 

飞机机械故障，晚点1个半小时，好歹也是起飞了。

 

虽然这个团的人很聒噪，一路上走来走去，大声喧哗，看在他们不是美国人的份上，忍了。

 

 

上海 -> 北京

 

由于要到上海转机，而两个航班之间只有2小时时间差，晚上9点40起飞，飞机9点10分才落地，可恶的北京出发点航班还不能联程，必须自提行李办登机牌。我一路狂奔，入境检疫的帅哥还问我，这么着急干什么，然后慢条斯理地检查我的健康说明表，我说赶飞机，他马上哦哦两声爽快地给我盖了章（漏洞还是很大的，万一我是个感染者呢？）。庆幸的是，去北京的飞机也延误了，所以我还很及时地赶上了。

 

当我所有手续都办完了，悠哉游哉地在机场里逛的时候，听到地勤人员解释说航班晚点是因为这架飞机是从美国飞来的，消毒预计要5个小时，请大家耐心等候。而且，问地勤问题的还是个美国飞过来的人。

 

美国飞机，美国人～～～ 我的心，这叫一个纠结、矛盾、犹豫 -- 我是不是该改成明天早上的飞机走呢？？

 

纠结，撕小花瓣，纠结～～～在和心中的小宇宙反复斗争之后，我决定--上！问遍了机场，没有口罩卖，我就用若干纸巾自制了一个口罩戴着上了飞机。

 

上了飞机，发现那个旅行团里的一个老头坐在了我的座位上，还堂而皇之地告诉我别人告诉他随便坐，NND。这时候空姐走了过来，跟我说，今天飞机空，你到后面坐吧，跟墨西哥人也说不清楚。我说，好，然后找了个后排座位坐下了。

 

等等，“墨西哥人”？？！！我马上按下服务铃把那个空姐叫了过来

 

“你刚才是说前面那些是墨西哥人吗？”

“对啊，您旁边这位的也是”（哐当晕倒）

“墨西哥人没事从悉尼跑中国来干吗？”

“估计他们也觉得自己国家不安全，跑来避难了吧”

 

我当场崩溃了 -- 原来跟了我一路的竟然是墨 西 哥 人，额滴神啊～～～

 

我发现自己用湿纸巾似乎不太对，叫空姐拿来了一大叠干纸巾，换了一路。（PS 其实两种方法都不对，用手反复摸脸最危险）期间，觉得嗓子发干，有感冒前兆，心里都快绝望了，恨不得冲上去对那些墨西哥人大吼“你们不能飞来中国，干嘛还经澳大利亚跑来中国，不能在家好好呆着！？”

 

北京 -- 自我隔离

 

就是这样，我现在，只能在家隔离一周，每天严密观测体温和身体情况。前两天有点嗓子继续发干，有点流鼻水，有点头疼（不知道是不是在家呆的），没有发烧。

 

我觉得自己真的有点感冒前兆，所以决定去医院开点中药，宣发一下，省得转变成感冒。

 

挂了个中医呼吸科，在外面轮候的时候，三个护士围着一个感冒的人说，感冒的人得先到发热门诊排查再来我们这看。

 

我：什么算感冒？

护士1（狐疑地看着我）：你有什么症状，你为什么来看病？

我：我嗓子有点干。

护士1：发烧吗？咳嗽吗？

我：不发烧也不咳嗽

护士1：最近去过哪？

我：前两天刚从澳大利亚回来

 

护士2突然弹开10米远，大吼一声：不要动！你站在那！不要动！

护士1：你怎么不在家呆着，为什么要来医院？！（我、我、我不舒服不能来医院，那医院是用来干吗的呢？）

护士2对护士3说：你赶紧把她病历本拿出来，让她先去发热门诊排查。

我：我没有发烧，挂号处说发烧才要去发热门诊排查。而且我也不是从疫区回来，澳大利亚还没中国确诊的呢，还没中国疑似的人多呢。

护士2：全部都得去，有感冒症状就得去。

护士3把本塞给我：澳大利亚才多少人啊，他们有一两个的比例就很高了。去吧，去吧，排查完才能到我们这来。

 

就这样，把我撵走了。我一怒之下就走了（所以医院也有漏洞，我要是真是感染者呢，不是让我溜了？），本来没什么事，去发热门诊搞不好还染上点什么呢。走吧，回家继续隔离观察。

 

就这样，我在家里办公，隔离一周。那些吵着让我带macademia和护肤品的人，也纷纷说不着急要，不着急要。那两个毅然走路去纽约的人，回来可是要强制隔离一周，并接受入户检查了。

 

没事最近就别乱出国了。

 

 

 

 

 

旅行分为旅行前、旅行进行时和旅行结束三段。

 

旅行前 - 即YY期，想像力丰富的人，在这一时期已然可以达到高潮，相比之下，旅行本身只不过是高潮过后的喘息。

 

相比小开罗的msn名称已改为“走路去纽约”外加三条波浪线，我还是比较节制的，只是很抑制地叫“准备出发”外加一条波浪线。

 

不过，我还是抑制不住地在南锣鼓巷买了个印有一个熊猫去旅行水彩画的马克杯，画中一只熊猫坐在火车上，身旁放着浅蓝色的背包（和我的背包一个颜色），桌子上摆着简单健康的食物。清新的色调，让我每天早上用它来喝水的时候，都充满了对旅行的期待。

 

虽然我常说，旅行最关键的是和谁一起去，对的人能让最平凡的地方变得生动有趣，而不对的人能让你恨不得马上打道回府（当然更优的选择是当机立断把他/她甩了）。这次不能像小开罗和BT那样，一起走路去纽约（我闹不明白的是一个扁平足和一个整天腰疼的人要如何走路去纽约），只能像这只熊猫一样，一个人背起背包去旅行了。

 

 

我知道，从小就有这毛病，虽然平时沾枕头就睡，但春游前的晚上一定会兴奋得睡不着觉。今晚看来也不能例外了。

 

好了，明天就要出发了，请当地地陪做好接待工作！Jingyu，说你呢！

 

 

 

 

 

周六去三里屯某餐具店蹭烹饪课的时候，在店内随便翻看了一本新加坡美食菜谱，其中一道特别简单而又应季的家常菜肴让我口水直流，今天就自行操刀了一把。

 

食材：

青豆 – 半碗,春天新鲜上市的豆荚现剥青豆

猪肉末 – 一碗, 用生抽、料酒、生粉适量腌制

土豆 – 中型大小一颗,切成小方块备用

 

步骤：

1.      热锅凉油，油热后放入土豆翻炒，调中小火炒至微焦软身

2.      同时，热水焯青豆至软身，沥干备用

3.      热油将猪肉末炒散

4.      放入炒好的土豆和青豆共同翻炒，使三种食材的香味糅合在一起

 

好了，出锅了，同时配上热腾腾、香滑软糯的白米饭

 

坐在阳台上，晒着太阳，美美的春天的滋味

鉴于上次血的教训，这次是先用word写，然后再贴到space里来的。不过情绪不一样，写的东西也不一样了。

 

*韩国过年

 

很变态地选择了去韩国过年，期望不高，所以觉得还不错

 

推荐1 – 韩国烤肉！！！

 

在冰天雪地的首尔，在冷冷清清的大年初一的晚上，我决计要去大吃一顿烤肉来庆祝一下农历新年。

 

著名的麻浦烤肉一条街只开了2家烤肉店，根据多年捕食经验，选择的是装修不咋地但人比较多的一家。屋外是忙着烧火炭的男人，屋里是忙前忙后的女人（来自伟大祖国东北），木讷的儿子负责收钱，婆婆利索的拌着小菜，还有一个身躯庞大的女帮工负责备肉。

 

屋内是典型的韩国家庭运作的餐厅的装修，灯光略有昏黄，大家坐在地上，暖洋洋的。菜单写在墙上，一共只有2个选择，雪花肥牛一人份200元人民币一小碟，猪排一人份50元人民币两大块（真的是好大的两块），简单明了，最适合我这种选择强迫症的人。

 

猪排真的太好吃了。。。柔软多汁，肉质细腻，配着腌渍过的略带酸甜的青辣椒，裹在味道浓郁的苏子叶里，轻轻地放到嘴里，穿过唇齿味蕾，经过喉咙，到达胃部 -- 像是插了电一般，一股暖流从腹部直贯到头顶 – 爽！

 

 

 

推荐2 – 韩国美女

 

韩国女人冬天里仍喜欢穿黑色丝袜短裙，更有甚者，零下6、7度连丝袜都不穿，露着雪白柔滑的大腿两条，穿着杀死人不偿命的黑色高跟船鞋，柔弱的身子裹在瘦削的小外套中，披散的黑色直发散发着光泽，婷婷袅袅地从你身边过去，又或者与你在扶手电梯上擦肩而过，惊鸿一瞥。待你追过去，已经消失无踪影，留你暗自销魂。

 

不知道为什么，韩国女人喜欢用“咦”“耶（二声）”来应答，听得人心里酥酥的

 

 

 

推荐3 – 龙平滑雪场

 

Yong Pyong是冬奥会候选场地之一，虽然输了，但是仍算亚洲境内值得一去的滑雪场。

 

话说Yong Pyong有一条5700m的中级道，rainbow paradise，缆车也要坐20分钟翻越多个小山头，才到最高的顶峰。租雪具的老板娘说了，只有最上面一小段difficult,剩下的easy。那我还不拼了。在山下就盘算好了，上面陡的话，不行咱犁下来，到了简单的地方再练习我的半犁、平行。

 

到了山顶，只能看到第一个转弯，犁吧！原来犁也不好犁啊。。。叫天天不应，叫地地不灵啊。。。patrol？根本不管你，自己慢慢犁吧

 

一个弯转完，怎么还是这么陡啊！！NND 被忽悠了。。。5700m啊！！全部都是difficult，哪有什么easy的地方，第一次体会到了欲哭无泪。。。

 

调整心态，怎么滑也是滑，咱能不能抱着享受的态度。。。实在是不好调整，两条腿已经不是我的。。。不过，中间休息站的风景还不错。。当我滑下来，看到建筑物的时候，比见到家人还亲。

 

第二天，送我缆车票我都不要了

 

漫天飞雪，静谧的山谷，思念似潮水

 

 

 

推荐4 – 乐古斋

 

乐古斋是我在首尔住过的地方，传统的韩屋，黄与白的组合，清冽的空气，青烟氤氲

 

在这里，读本喜欢的书，享受平淡的幸福

 

照片我就不贴了，以免又发生意外，乐古斋链接：

 

http://www.rkj.co.kr/

 

气死我了，写了一个多小时的超长的一篇文章，竟然在要加照片的时候没了。。。

 

或许里面写的东西不该让人看吧，郁闷啊

 

广岛之恋

 

玻璃之城

 

Try to Remember

 

泪水静静地流... 此事无关风月

 

记性不好，是以为记

 

 

 

*广岛之恋

男:你早就该拒绝我
不该放任我的追求
给我渴望的故事
留下丢不掉的名字
女:时间难倒回空间易破碎
二十四小时的爱情
是我一生难忘的美丽回忆
男:越过道德的边境
我们穿越爱的禁区
享受幸福的错觉
误解了快乐的意义
女:是谁太勇敢说喜欢离别
只要今天不要明天眼睁睁看著
爱从指缝中溜走还说再见
男:不够时间好好来爱你
女:早该停止风流的游戏
合:愿被你抛弃就算了解而分离
不愿爱的没有答案结局
男:不够时间好好来恨你
女:终於明白恨人不容易
合:爱恨消失前用手温暖我的脸
为我证明我曾真心爱过你
男:爱过你
女:爱过你
男:爱过你
女:爱过你
合:爱过你
男:越过道德的边境
我们穿越爱的禁区
享受幸福的错觉
误解了快乐的意义
女:是谁太勇敢说喜欢离别
只要今天不要明天眼睁睁看著
爱从指缝中溜走还说再见
男:不够时间好好来爱你
女:早该停止风流的游戏
合:愿被你抛弃就算了解而分离
不愿爱的没有答案结局
男:不够时间好好来恨你
女:终於明白恨人不容易
合:爱恨消失前用手温暖我的脸
为我证明我曾真心爱过你
男:爱过你
女:爱过你
男:爱过你
女:爱过你
合:爱过你

 

**玻璃之城

 

不愿意写任何影评，豆瓣吧